O pasto que sequestra carbono, o fim da demonização do Agro
No mundo ocidental o debate é agudo: a pecuária emite muito carbono, é uma atividade contrária aos anseios ambientalistas. Essa demonização dos produtores rurais está prestes a findar. Os cientistas da Alianza de Biobersity International, em conjunto com o Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), também com a Universidade de Sttutgart, da Alemanha e com financiamento do Banco Mundial, descobriram um sistema de sequestro de carbono que, nos últimos cinco anos, enterrou mais gases contaminantes do que as cabeças de gado emitem. O segredo está no pasto. E ele não é desconhecido no Brasil. E ainda tem um forte aliado: o gado nelore é o mais indicado para a melhora ambiental. A diferença está na profundidade alcançada. Todos os pastos enterram carbono que absorvem da superfície, mas a profundidade modifica tudo. As raízes de outros capins alcançam em torno de 30 centímetros e, nessa camada de terra, existe uma enorme quantidade de micro-organismos que se alimentam desse carbono ..
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