Do drink comestível à onça-pintada: Del’Toro lança nova carta autoral
Drink inspirado na onça-pintada, outro que mistura duas receitas clássicas de Miami e até coquetéis que podem ser comidos de colher. A nova carta do Del’Toro Resto Bar , em Ponta Porã, chega para mostrar que a coquetelaria pode ir muito além da combinação de bebidas. Com criações autorais, referências gastronômicas e apresentações surpreendentes, o menu da temporada primavera-verão aposta na criatividade sem deixar o sabor de lado. Assinada pela empresária e mixologista Bia Freitas, arquiteta de formação e especializada pelo Instituto Europeu de Mixologia (European Bartender School), a carta reúne novidades que exploram diferentes texturas, aromas e combinações. O Del’Toro , que completou dez anos em 2026, mantém a proposta de renovar o cardápio a cada estação. Entre os destaques está o Onça-Pintada, um coquetel que homenageia um dos maiores símbolos do Pantanal. A inspiração aparece tanto na decoração, com estampa do animal e uma plaquinha artesanal de chocolate, quanto na composição…
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