Oficina ensinará a preparar brigadeiro de banana, saltenha e uma receita misteriosa nesta sexta-feira (28). As vagas são limitadas a 50 inscritas, e o curso é voltado à qualificação de mulheres na Associação Solidária às Famílias do Vespasiano Martins. Conforme informado, a aula é oferecida por meio do FAC (Fundo de Apoio à Comunidade), com o objetivo de estimular a economia circular nas comunidades da Capital. A presidente do fundo, Adir Diniz, destaca que a receita surpresa é a grande novidade da oficina. “Quem participar dessa oficina vai aprender novidades. Serão duas receitas de saltenha: a tradicional e outra surpresa que faz parte de um segredo da aula de culinária”, ressalta, mantendo o mistério sobre o terceiro prato. Durante o curso, também serão ensinados conceitos práticos de precificação para garantir lucro, além de formas de escolher materiais de baixo custo que mantenham a qualidade dos produtos. Também serão apresentadas estratégias de embalagem e divulgação. O curso concede aos participantes certificado profissional. A aula será realizada na sexta-feira (28), às 14h. As interessadas devem buscar mais informações na sede da Associação Solidária às Famílias do Vespasiano Martins, localizada na Rua Elpídio Gomes, 56.
